Čini se da je najbolje mesto za mleko vrata frižidera, ali to nije tačno; zapravo, police na vratima ne pružaju najbolje uslove za čuvanje mlečnih proizvoda. Razlog je taj što se vrata konstantno otvaraju i zatvaraju, što dovodi do promena temperature proizvoda koji su tamo, što ne pogoduju njihovom očuvanju.

Zapamtite: mleko i sir treba da se čuvaju na srednjoj polici unutar frižidera, dok je bolje police na vratima rezervisati za sosove i začine. Što se tiče jaja, ona treba da se stave na isto mesto gde je mleko.